健康教育
每天服用維生素,半個月后肝衰竭!這些人,千萬要注意…
點擊次數(shù): 2412 信息來源:溫州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 作者: 編輯: 發(fā)布時間:2021/6/30頭暈、記憶力下降、食欲不振
肌肉痙攣、免疫力低下、情緒異常…
很多人都認為
這是身體缺乏維生素的“報警”信號!
此前,一男子為提高免疫力,選擇服用復合維生素,吃了一周后沒有明顯效果。于是決定加大劑量,從原來的1天1顆,改為1天8顆,結(jié)果半個月后被查出患上藥物性肝炎,嚴重到肝衰竭的程度!
為啥維生素吃多了會導致肝衰竭?
哪些人不適合吃維生素片?
今天一次說清楚!
我們?nèi)梭w要維持生命活動所必需的營養(yǎng)物中,就包含有維生素。維生素是一種有機化合物,它不同于脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì),不能給人體提供能量。在食物的天然成分中維生素的含量也很少,但是它對機體的正常生理功能卻非常重要!如果缺少,將引起特殊的病癥。
目前已知的維生素有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、生物素、泛酸等。
一般來說,大多數(shù)的飲食所提供的各種維生素可以滿足所需水平,并預防維生素缺乏引起的臨床癥狀。但在某些情況下,當補充的維生素超過了個體需求量,甚至超出了最高耐受量時:超過標準供給量后會產(chǎn)生相關(guān)毒性,而其中過量攝入維生素A和維生素D可能具有的毒性潛能最大,中等毒性潛能的是煙酸,其他為低毒性潛能或是可忽略的毒性潛能。
參考《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量,2017版》,成年人維生素A 的推薦攝入量中男性為800
維生素A中毒可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、食欲減退、視力模糊、嗜睡、頭痛等癥狀;維生素D中毒可出現(xiàn)高鈣血癥、食欲減退、腹瀉或便秘、肌無力和疼痛、惡心、嘔吐等。
盡管肝臟可以儲存維生素A,在一定程度上減輕其毒性,但如果持續(xù)過量服用,超過肝臟儲存和分解的能力,就會導致中毒,甚至出現(xiàn)肝衰竭。
維生素ABCD你缺哪種
醫(yī)生教你對癥自查附食補推薦
眼睛和皮膚發(fā)干--缺維生素A --
缺乏「維生素A」影響最大的是眼睛,因為它是人體視網(wǎng)膜內(nèi)感光色素的組成部分,容易引起干眼癥、結(jié)膜炎甚至夜盲癥等。
缺維生素A,會出現(xiàn)以下癥狀:
1.眼睛發(fā)干發(fā)澀、在暗處看不清;
2.皮膚過度角化,出現(xiàn)干燥、脫屑、瘙癢、魚鱗狀紋路等;
3.免疫力降低。
哪些食物可以補維A?
富含維生素A的食物一種是「動物肝臟」,比如豬肝、雞肝羊肝等。另一種是「含胡蘿卜素比較豐富的蔬菜和水果」,比如胡蘿卜、番茄、芥藍、辣椒、橘子等。
提醒:建議成人每天維生素A攝入量為800微克左右,可耐受最高攝入量在3000微克。
爆痘、口腔潰瘍--缺維生素B --
我們常說的維生素B,其實其實是一個大的維生素家族,屬于水溶性維生素,它主要包括維生素B1、B2、B6、B7、B9、B12、煙酸、泛酸等。維生素B的功能是參與能量代謝,幫助身體把吃進去的食物變成能量,往往在飲食不均衡、熬夜后會損失大量維生素B。
缺維生素B,會出現(xiàn)以下癥狀:
1.食欲不振、身體乏力;
2.缺乏維生素B1可出現(xiàn)全身水腫或周圍神經(jīng)炎;
3.缺乏維生素B2可出現(xiàn)陰囊瘙癢、皮膚濕疹、口角炎、結(jié)膜充血;
4.缺乏維生素B6可出現(xiàn)脂溢性皮炎,伴有舌炎、口腔炎、痤瘡或濕疹、外周神經(jīng)功能紊亂等;
5.葉酸缺乏會造成新生兒神經(jīng)管缺陷的發(fā)生(如脊柱裂和無腦畸形);
6.維生素B12缺乏,會造成巨幼細胞貧血、高同型半胱氨酸血癥。
哪些食物可以補維B?
B族維生素的來源非常豐富,比如種子皮、動物內(nèi)臟、瘦肉、奶類等等都含有豐富的維生素B族,所以每天高質(zhì)量的飲食,對維生素B的補充非常重要。
疲憊、牙齦出血--缺維生素C --
維生素C是大家非常熟悉的一種營養(yǎng)物質(zhì),又叫「抗壞血酸」。維生素C對增強免疫力、保護牙齒牙齦健康、促進鐵吸收、減少皮膚黑色素暗沉有比較強的作用。如果長期缺乏(4個月以上)可能會引發(fā)壞血癥,不過現(xiàn)在飲食種類豐富,這種情況很少發(fā)生。
缺維生素C,會出現(xiàn)以下癥狀:
1.維生素C缺乏的早期癥狀多會有牙齦松腫或感染性發(fā)炎;
2.嚴重缺乏時會有全身的點狀出血,巨細胞性貧血,牙齦出血等。
哪些食物可以補維C?
補充維C首選食補,多吃蔬菜水果,常見水果蔬菜的維生素C含量都不低,建議成人每天維生素C攝入量為100毫克左右,大概相當于2個獼猴桃、10來個草莓,1盤西蘭花。如果不能做到經(jīng)常吃到蔬菜水果,那么可以嘗試使用維C補充劑。
提醒:只有當食物不能滿足維生素的需求的時候,可以使用補充劑。因為維生素C片僅僅只能補充維生素C,而水果和蔬菜中不僅僅是含有維生素C,還含有其他的營養(yǎng)物質(zhì),如與出血相關(guān)的維生素K等。
肌肉酸痛關(guān)節(jié)僵--缺維生素D --
維生素D是維持生命所必需的一種「類固醇衍生物」,是體內(nèi)鈣磷代謝最重要的調(diào)控因子。維生素D主要通過陽光合成,因而也被稱為「陽光維生素」。
缺維生素D,會出現(xiàn)以下癥狀:
1.肌肉疼痛、關(guān)節(jié)僵硬;
2.骨質(zhì)疏松、易發(fā)生骨折。
哪些食物可以補維D?
補充維生素D可以通過增加戶外活動時間、吃富含維生素D的食物或強化食品、補充維生素D制劑。維生素D含量較高的食物,首選深海魚類,如金槍魚、鱈魚、三文魚等深海魚,還有香菇、動物肝臟、牛奶和蛋黃。
提醒:通過曬太陽補充維生素D的時候,盡量不要隔著玻璃,時間控制在20-30分鐘左右為宜。
以下這些情況應使用維生素補充劑,如孕期、妊娠期、哺乳期的女性適當補充葉酸;素食主義者和超過50歲的人可以補充維生素B12;新生兒補充單劑量維生素K以預防異常出血;某些藥物或疾病會干擾人體對維生素的吸收或利用,在這種情況下還需補充特定的維生素。
值得注意的是,保健品不能亂吃,最好咨詢醫(yī)生的意見。某些維生素會降低某些藥物的藥效,甚至加大某種疾病的患病風險。
比如最常見的維生素E,具有較好的抗氧化作用,經(jīng)常被添加在護膚品中,也可以通過服用維生素E促進性激素的分泌,但是過量補充,會使心臟衰竭的風險提高13%。因此,如果您有高血壓,或是在服用環(huán)孢霉素,應該禁止服用維生素E。
總之,還是要提醒大家補充維生素優(yōu)先推薦食補如果不能做到均衡飲食再考慮補劑不過如果身體癥狀明顯還是要到醫(yī)院進行檢查!